Архив новостей
- Подробности
-
Создано 01.12.2016 21:02
-
Просмотров: 5889
01.12.2016 г.
«Кулинарный поединок» прошел 28 ноября 2016г в студенческом общежитии Иркутского филиала МГТУГА.
Для участия в поединке ребята сформировали команды, которые и боролись за звание сильнейшей. По условиям мероприятия участникам предстояло за отведенное время (3 часа) приготовить 5 блюд: холодную закуску, основное горячее блюдо, национальное блюдо, десерт и одно блюдо на выбор.
Понаблюдать за ходом соревнований и насладиться прекрасными блюдами пришли гости, которым представили не только кулинарные изыски, но и предложили поучаствовать в кулинарной викторине.
В финале каждая команда сделала презентацию приготовленных блюд, здесь были и слойки с яблоками, и тушеный кролик, и драники, и разнообразные салаты, и торты, и еще много интересных, красивых, и как оказалось, очень вкусных блюд. Главное блюдо вечера – великолепнейший плов.
Оценивали старания команд дегустаторы - члены жюри во главе с заместителем директора филиала по учебно-методической работе Шабловым Александром Васильевичем. В результате работы компетентного жюри, всем конкурсантам вручены сертификаты участников «Кулинарного поединка». Лучшие работы были отмечены грамотами и памятными призами в следующих номинациях: «За сохранение национальных традиций», «Лучшее оформление блюда», «Оригинальность приготовления блюда», «Неповторимость вкуса», «Быстро, вкусно, недорого».
Победу в «Кулинарном поединке» одержала команда «Поварешка»!
