Архив новостей

Новости 01.12.2016 г.

Подробности

Создано 01.12.2016 21:02

Просмотров: 5888

01.12.2016 г.

«Кулинарный поединок» прошел 28 ноября 2016г в студенческом общежитии Иркутского филиала МГТУГА.

Для участия в поединке ребята сформировали команды, которые и боролись за звание сильнейшей. По условиям мероприятия участникам предстояло за отведенное время (3 часа) приготовить 5 блюд: холодную закуску, основное горячее блюдо, национальное блюдо, десерт и одно блюдо на выбор.

Понаблюдать за ходом соревнований и насладиться прекрасными блюдами пришли гости, которым представили не только кулинарные изыски, но и предложили поучаствовать в кулинарной викторине.

В финале каждая команда сделала презентацию приготовленных блюд, здесь были и слойки с яблоками, и тушеный кролик, и драники, и разнообразные салаты, и торты, и еще много интересных, красивых, и как оказалось, очень вкусных блюд. Главное блюдо вечера – великолепнейший плов.

Оценивали старания команд дегустаторы - члены жюри во главе с заместителем директора филиала по учебно-методической работе Шабловым Александром Васильевичем. В результате работы компетентного жюри, всем конкурсантам вручены сертификаты участников «Кулинарного поединка». Лучшие работы были отмечены грамотами и памятными призами в следующих номинациях: «За сохранение национальных традиций», «Лучшее оформление блюда», «Оригинальность приготовления блюда», «Неповторимость вкуса», «Быстро, вкусно, недорого».

Победу в «Кулинарном поединке» одержала команда «Поварешка»!